Skip to main content

Génépi BIO : une évidence

Ce n’est que la validation d’une façon de travailler, d’une approche de l’agriculture et de son environnement que j’ai toujours eu. Mais il me fallait le petit papier alors voilà je l’ai maintenant… Donc vous verrez bientôt apparaître les logo AB Français et Européen en page d’accueil du site et sur les étiquettes de mes […]

Lire la suite

GENEPI NOIR EPUISE

Hélas mon faible stock de génépi noir est déjà épuisé. J’essaierai d’en faire d’avantage les années à venir mais sa culture est beaucoup plus difficile. Néanmoins le résultat obtenu en liqueurs ou en vins avec le génépi jaune reste excellant … et de celui ci il m’en reste ! En ce qui concerne la plantation: […]

Lire la suite

Bientôt la fin de saison

 les troupeaux de moutons redescendent et me font une petite visite, le temps à une jeune mère de mettre bas son petit (agneler dans le jargon) et tout ça au pied de ma parcelle de génépi ! Côté travaux j’ai joué de la pioche afin de protéger le génépi des eaux de ruissellement du printemps […]

Lire la suite

Récolte 2012

Actualité chargée cette semaine avec le passage d’une équipe de tournage pour la chaîne Arté sur le thème des Absinthes et donc du génépi, diffusion en 2013. Puis temps fort de l’été avec la récolte de mon génépi jaune…    

Lire la suite