Pour assurer une régularité dans la production j’enlève des plants à l’automne que je remplace au printemps qui suit, mais pas à la même place. Entre temps le sol se “repose” en ayant pris soin de ne pas le laisser nu c’est à dire en semant un mélange de graminées qui va occuper le terrain (principe de la jachère). Cette herbe disparaît par insolarisation (d’où la présence d’une bâche noire sur les photos) avant le travaille du sol… voilà voilà
Donc voici les plates bandes toute neuves après 2 jours de plantation