Pourquoi la neige est importante pour le génépi
En hiver, les plantations de génépi disparaissent sous la neige pendant plusieurs mois. On pourrait croire que la plante est simplement endormie, mais cette période est en réalité très importante pour son cycle naturel. Une protection naturelle contre le froid :...
Génépi ou Absinthe ?
Génépi et absinthe : quelles différences ? Le génépi et l’absinthe sont souvent confondus. Pourtant, même s’ils appartiennent à la même famille de plantes, ce sont deux plantes bien différentes qui donnent des boissons aux caractères opposés. Deux plantes, une même...
Ski sur le génépi
Visite de ma culture à ski ! Ici en haut de ma plantation, derrière les skis, le plateau où sont bien recouvert les génépis 40 cm de neige, on devine encore le quadrillage des parcelles
Retour de la neige
Le grand manteau blanc rhabille progressivement la montagne et tiendra mes génépis au chaud (0° au pire) pendant tout l’hiver… On ira pas plus loin, le reste se fera à pied Les génépis sont partis pour un sommeil d’au moins 6 mois Pliage des filets...
CULTURE A 2300 M D'ALTITUDE
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