Bienvenue sur la boutique du génépi bio des Hautes Alpes
Bouquets de génépi
Le mois d’octobre signe la fin de la saison de génépi sur la plantation, je vais y retourner une dernière fois avant la neige et ça sera le grand repos pour les plants. Néanmoins ce n’est pas pour autant le grand repos pour moi, outre mes autres activités et en regardant les pluies d’automne tomber, je confectionne les sachets de bouquets de génépi pour vous permettre de vous régaler cet hiver. Attention c’est une macération de 40 jours minimum…
Je vous souhaite un bel automne
Photo : Bertrand Bodin pour la marque “esprit Parc National”
Photo : Bertrand Bodin pour la marque “esprit Parc National”
Culture à 2300 M d’altitude
Vente du Génépi noir
Ca y est il est prêt : les commandes seront possibles à partir du 1 er septembre. A bientôt, Bruno
Génépi jaune et noir
Les 2 espèces mûres en même temps ou presque c'est rare ! Avec quand même un peu d'avance pour le noir. Toute proportion gardée c'est une bonne récolte concernant le noir (malgré les ravages des campagnoles en fin d'hiver...) et moyenne concernant le jaune. La...
Plantation des jeunes plants
Pour assurer une régularité dans la production j'enlève des plants à l'automne que je remplace au printemps qui suit, mais pas à la même place. Entre temps le sol se "repose" en ayant pris soin de ne pas le laisser nu c'est à dire en semant un mélange de graminées qui...
Amorçage de l’arrosage
En général le génépi est autonome et n'a pas besoin d'arrosage, sauf à la plantation. L'eau utilisée vient d'un lac de montagne située au dessus de ma plantation : 100 mètres de dénivelé pour 400 mètres de distance entre le lac et les génépis. Résultat : environ 10...
un mois d’avance sur la fonte de la neige !
Départ de la saison 2015 avec un mois et demi d'avance sur les saisons les plus tardives. En 2013 je relevais les clôtures le 17 juin, cette année je les ai partiellement relevées le 24 avril et totalement le 1er mai... je pense que mes chers génépis s'en porteront...