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Bouquets de génépi

Le mois d’octobre signe la fin de la saison de génépi sur la plantation, je vais y retourner une dernière fois avant la neige et ça sera le grand repos pour les plants. Néanmoins ce n’est pas pour autant le grand repos pour moi, outre mes autres activités et en regardant les pluies d’automne tomber, je confectionne les sachets de bouquets de génépi pour vous permettre de vous régaler cet hiver. Attention c’est une macération de 40 jours minimum…

Je vous souhaite un bel automne

Ici c’est mon lieu de rangement, séchage, stockage…
Photo : Bertrand Bodin pour la marque « esprit Parc National »
La préparation des bouquets
Photo : Bertrand Bodin pour la marque « esprit Parc National »
Photo : Bertrand Bodin pour la marque « esprit Parc National »