A l’automne le génépi fait des réserves…

par | 17 Sep 2012 | Actualités

… comme les marmottes pour passer l’hiver sous la neige à DORMIR … L’automne c’est aussi pour moi la saison du désherbage, manuel je précise. D’ailleurs ma culture est depuis la récolte 2012 certifiée BIO. A bientôt...

Récolte 2012

par | 1 Août 2012 | Actualités

Actualité chargée cette semaine avec le passage d’une équipe de tournage pour la chaîne Arté sur le thème des Absinthes et donc du génépi, diffusion en 2013. Puis temps fort de l’été avec la récolte de mon génépi jaune…  ...

Cueillette du génépi noir !

par | 12 Juil 2012 | Actualités

Les sachets seront prêts dans 3 semaines environ après 2 semaines de séchage Le génépi jaune se prépare, il sera en pleine fleur dans une quinzaine de jours…  

Bienvenue à l’Hysope

par | 4 Juil 2012 | Actualités

En marge du génépi j’ai un petit carré d’hysope. Plante ancestrale et biblique nous venant de Perse, elle se développe dans nos montagnes ensoleillées jusqu’à 2000 mètres d’altitude. Le lien entre les deux plantes est bien sûr son parfum...

Le « paysan des cimes » sur FR3 Région !

par | 10 Nov 2011 | Actualités

C’est pas tous les jours que cela arrive. A l’occasion du premier salon professionnel des produits agricoles hauts alpins auquel je participais (le 9 novembre 2011 à Gap) FR3 région Alpes Provence à décidé de s’intéresser au génépi et à mes sachets...