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Génépi des Hautes-Alpes
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Excellent
Déjà 3 achats de Génépi. Je le fait à 70° car en Belgique y a de l'alcools à 90° super bon
Bienvenue sur la boutique du génépi bio des Hautes Alpes
J’ai « bâché »
Expression bien connue pour exprimer un abandon…
Me concernant c’est tout autre : je bâche pour occulter la lumière et ainsi faire disparaître l’herbe et préparer une future parcelle de génépi

Culture à 2300 M d’altitude
Retour sur l’automne
L'incontournable séance de motoculteur sur brûlis L'automne est surtout rythmé par la préparation de la parcelle qui recevra les plantations en 2024 et par l'incontournable désherbage... manuel. La parcelle plantée en juin est très belle !!! À bientôt...
Récolte 2023
Une belle récolte de génépi, merci aux cueilleurs. Les amateurs vont se régaler !!!
Récolte de Génépi, 2023
La récolte a commencé sous un soleil de plomb, elle semble être bonne. Les premiers sachets seront mis en vente fin août. À bientôt !
Ils « piaffent » d’impatience
Une partie des jeunes plants que je fais durcir à la maison. Je les dorlote à 1000 m (à côté des aubergines et melons...) avant de les planter en pleine terre à 2300m
Réveil de l’alpage
première visite sur ma plantation le 5 mai Les années se suivent mais ne se ressemblent pas... En 2022 et à 2300m le manteau neigeux est parti 40 jours plus tôt que l'année dernière. Du coup j'ai plus de temps pour préparer la nouvelle parcelle et le réveil est plus...


