Cette année, l’achat en grosse quantité pour les professionnels transformateurs est possible !!! minimum de commande 1 Kg cliquez ici pour en savoir plus…
Génépi des Hautes-Alpes
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Excellent
Déjà 3 achats de Génépi. Je le fait à 70° car en Belgique y a de l'alcools à 90° super bon
Bienvenue sur la boutique du génépi bio des Hautes Alpes
Sachets de génépi 2024 disponibles
C’est la période traditionnelle pour faire son génépi alors n’hésitez pas, mon génépi est généreux en arômes et fera une très bonne cuvée !

Culture à 2300 M d’altitude
Fin de saison
A l'heure où je vous parle de gros flocons tombent sur les montagnes... les génépis sont déjà bien engourdis et recouverts. La semaine dernière je suis monté pour la dernière fois et je leur ai fait mes adieux...provisoires et quelques menus travaux d'entretien. Bon...
Graines sauvages
Afin d'améliorer la vigueur de ma plantation je suis allé chercher des graines sur des plants sauvages en montagne. Ce fût aussi l'occasion de faire une belle balade en famille. Voici quelques photos de génépi et... de bouquetins !
Cueillette du Génépi jaune
Il est beau et il sent bon ! Finalement la récolte n'est pas si mauvaise contrairement à ce que j'imaginais au printemps... Le millésime "2013" sera disponible début septembre dans la rubrique "acheter". A bientôt Bruno ...
noir c’est noir !
Il est cueilli ! Contre tout attente il est bien vert avec de jolis capitules jaune vif (seules les tiges sont noirâtres). La période où les fleurs sont aussi jaunes est très rapide, même dans la nature il est rare de le découvrir sous cet aspect. La mauvaise nouvelle...
Ca pousse
Les plants mis en terre dernièrement reprennent bien. Les 3 plates bandes plantées en 2012 sont belles, celles de 2011 sont moyennes, par contre le reste c'est pas terrible... La nature reste reine et il y aura du génépi quand même ! A bientôt


