Cette année, l’achat en grosse quantité pour les professionnels transformateurs est possible !!! minimum de commande 1 Kg cliquez ici pour en savoir plus…
Génépi des Hautes-Alpes
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Utilisateur vérifiéExcellent
Utilisateur vérifiéDéjà 3 achats de Génépi. Je le fait à 70° car en Belgique y a de l'alcools à 90° super bon
Bienvenue sur la boutique du génépi bio des Hautes Alpes
Bientôt les premiers sachets 2024
Après la récolte c’est le séchage, les premiers sachets seront disponibles à la fin du mois d’août. Encore un peu de patience !!!
Culture à 2300 M d’altitude
Graines sauvages
Afin d'améliorer la vigueur de ma plantation je suis allé chercher des graines sur des plants sauvages en montagne. Ce fût aussi l'occasion de faire une belle balade en famille. Voici quelques photos de génépi et... de bouquetins !
Cueillette du Génépi jaune
Il est beau et il sent bon ! Finalement la récolte n'est pas si mauvaise contrairement à ce que j'imaginais au printemps... Le millésime "2013" sera disponible début septembre dans la rubrique "acheter". A bientôt Bruno ...
noir c’est noir !
Il est cueilli ! Contre tout attente il est bien vert avec de jolis capitules jaune vif (seules les tiges sont noirâtres). La période où les fleurs sont aussi jaunes est très rapide, même dans la nature il est rare de le découvrir sous cet aspect. La mauvaise nouvelle...
Ca pousse
Les plants mis en terre dernièrement reprennent bien. Les 3 plates bandes plantées en 2012 sont belles, celles de 2011 sont moyennes, par contre le reste c'est pas terrible... La nature reste reine et il y aura du génépi quand même ! A bientôt
« Bouchées doubles »
La neige est partie, le sol est ressuyé alors je monte sur ma plantation tous les jours aidé de Nicolas, client internet qui, curieux, est venu voir sur place à quoi ressemble une culture de génépi à 2300 m d'altitude. Merci Nicolas pour le coup de main. Donc ces...