Cette année, l’achat en grosse quantité pour les professionnels transformateurs est possible !!! minimum de commande 1 Kg cliquez ici pour en savoir plus…
Bienvenue sur la boutique du génépi bio des Hautes Alpes
Station fermée, le Champsaur silencieux
Le tumulte de la vie de station de ski s’est achevé hier, heureusement le manteau neigeux épais aujourd’hui encore d’ 1 mètre de hauteur à assuré pendant toute la saison une quiétude parfaite ! Les chiens de traîneaux sont rentrés au chenil et les dameuses au garage.
Culture à 2300 M d’altitude
Bientôt les premiers sachets 2024
Après la récolte c'est le séchage, les premiers sachets seront disponibles à la fin du mois d'août. Encore un peu de patience !!!
Récolte abondante !
Enfin ! Après qlq années de petites récoltes je retrouve de nouveau le fruit juste du travail ... Il est beau, il sent bon ! On va se régaler... merci aux cueilleurs qui n'épargne pas leur dos.
Récolte imminente
Plantation 2024
Environ 5000 plants ont été planté en renouvellement dont 1000 issus de graines prélevées sur des génépis sauvages. Les autres graines proviennent de ma plantation. L'idée est de faire un brassage génétique au sein de ma culture
SUPER PROMO
Bonjour, une bonne nouvelle : j'ai décidé d'adapter le prix du sachet en fonction de la saison... fin de saison le prix baisse avant la prochaine récolte prévue début août. À partir de cette date le prix remontera à 6,50€ Alors n'hésitez pas, profitez ! D'autant que...
Merci beaucoup. C’est un plaisir pour un Savoyard émigré en Bretagne de pouvoir retrouver le goût du génépi. Pour la liqueur, je ne met que 15 morceaux de sucre et j’utilise de la Grappa ou de l’eau de vie de marc de raisin (c’est plus ou moins la même chose). Je trouve que cela s’accorde bien. Je ne sais pas de quoi était faite la « goutte » qui était utilisée dans le temps.
Parfait. Conforme à l’annonce. Y’a plus qu’à suivre la recette. 👍
recu ce matin 3sachets d une tres belle qualite c etais ma 2e commande tres satisfais
un délice pour bien digerer
Excellent