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Bienvenue sur la boutique du génépi bio des Hautes Alpes
Ski sur le génépi


Ici en haut de ma plantation, derrière les skis, le plateau où sont bien recouvert les génépis

Culture à 2300 M d’altitude
Préparation de la parcelle 2018 : désherbage écologique
Le noir au compte goutte : 1 sachet maxi
La récolte du noir est limitée donc je force les commandes à 1 sachet maxi, désolé... Pas la peine de m'appeler ou de m' inonder de mail (j'ai pas de secrétaire !) Merci
la Cueillette est terminée
Maintenant le génépi sèche !
plantation en fleurs



Super… après une première réussite avec la recette en ligne, j’ai repassé une nouvelle commande.
Merci beaucoup. C’est un plaisir pour un Savoyard émigré en Bretagne de pouvoir retrouver le goût du génépi. Pour la liqueur, je ne met que 15 morceaux de sucre et j’utilise de la Grappa ou de l’eau de vie de marc de raisin (c’est plus ou moins la même chose). Je trouve que cela s’accorde bien. Je ne sais pas de quoi était faite la « goutte » qui était utilisée dans le temps.
Parfait. Conforme à l’annonce. Y’a plus qu’à suivre la recette. 👍
recu ce matin 3sachets d une tres belle qualite c etais ma 2e commande tres satisfais
un délice pour bien digerer